Červen 2010

5 Evenue

12. června 2010 v 9:58 | MischallQua |  5 Evenue New York

5 EVENUE


Mojito

11. června 2010 v 11:50 | MischallQua

Jak si nápoj připravit?

Příprava není náročná a ingredience jsou běžně dostupné.
 Nemusíte zvládat žádné barmanské triky a mojito si můžete
 namíchat libovolně silné dle své chuti.

Co potřebujete:

  • limetky
  • limetovou šťávu
  • třtinový cukr
  • led
  • čerstvé lístky máty
  • sodu
  • kubánský (bílý) rum

Příprava:

Nakrájejte limetku na 8 částí a 4 vhoďte do sklínky
(používá se velký tumbler - neboli sklenice
 bez stopky ). Přidáme třtinový cukr a lístky máty ( asi 7-10).
 Vše rozdrtíme (sklenku ne, samozřejmě...). Do sklenice
vsypeme drcený led ( kostky rozdrtíme lehce, když je
 zabalíme do ubrousku a použijeme paličku na maso).
 Vlijeme 40 ml rumu a doplníme sodou. Ozdobíme lístky
 máty a limetkou, přidáme míchátko a pijeme brčkem.
Použít můžete i místo čerstvě drcených limetek limetovou šťávu.

Mojito č.2

11. června 2010 v 11:39 | MischallQua
(na 1 litr nápoje)
2 limetky
1 menší kořen zázvoru
5 snítek máty
limetková šťáva
třtinový cukr

soda nebo zázvorová limonáda

Limetky pokrájené na kostky vhoďte do džbánu.
 Na slabé plátky nakrájejte oloupaný zázvor
(jedno kolečko si dejte stranou, použijte ho
na ozdobu). Limetky zasypte cukrem a zalijte
 limetkovou šťávou (asi 100 ml). Vložte plátky
 zázvoru. Rozdrťte drtítkem nebo kvedlačkou
 tak, aby zázvor pustil šťávu. Přidejte lístky
 máty a jemně směs promačkejte. Vsypte ledovou
drť a pořádně vše promíchejte tak, aby se
 ingredience dostaly i nahoru. Přilijte zázvorovou
limonádu nebo sodu, podle potřeby doplňte
 ledovou drtí. Drink ozdobte snítkou máty, plátkem
zázvoru a limetkovou spirálou.

Mojito č.1

11. června 2010 v 11:36 | MischallQua
(na 1 litr nápoje)
2 limetky
100 g čerstvých nebo mražených malin
5 snítek máty
limetková šťáva
třtinový cukr
soda nebo minerálka

Limetky nakrájejte na kostky.
Vhoďte do džbánu a zasypte asi 2 lžícemi třtinového cukru.
 Přilijte 8 cl limetkové šťávy
 a vše důkladně promačkejte drtítkem nebo ve hmoždíři.
 Nemáte-li ho, sáhněte
třeba po dřevěné kvedlačce.
 Choďte maliny a vše
 jemně pomačkejte.
 Otrhejte lístky máty
a posypte jimi maliny.
 Promíchejte.
 Přidejte drcený led, který si připravíte
 rozbitím většího
 kusu ledu v utěrce.
 Promíchejte.
Zalijte sodou nebo minerálkou.
Hotový mix ozdobte snítkou máty
, čerstvou malinou nebo spirálou z limetky.

Malinová Mojito

11. června 2010 v 11:34 | MischallQua
(na 1 litr nápoje)
2 limetky
100 g čerstvých nebo mražených malin
5 snítek máty
limetková šťáva
třtinový cukr
soda nebo minerálka

Limetky nakrájejte na kostky.
Vhoďte do džbánu a zasypte asi 2 lžícemi třtinového cukru.
 Přilijte 8 cl limetkové šťávy
 a vše důkladně promačkejte drtítkem nebo ve hmoždíři.
 Nemáte-li ho, sáhněte
třeba po dřevěné kvedlačce.
 Choďte maliny a vše
 jemně pomačkejte.
 Otrhejte lístky máty
a posypte jimi maliny.
 Promíchejte.
 Přidejte drcený led, který si připravíte
 rozbitím většího
 kusu ledu v utěrce.
 Promíchejte.
Zalijte sodou nebo minerálkou.
Hotový mix ozdobte snítkou máty
, čerstvou malinou nebo spirálou z limetky.

A.T.

6. června 2010 v 20:22 | MischallQua





Ash

1. června 2010 v 18:21 | MischallQua



























Selena G.

1. června 2010 v 17:42 | MischallQua |  Selena Gomez oblečení (doplňky)